| УРОКИ (в т.ч. дистанционные) ЯЗЫКОВ: английский, арабский, греческие, грузинский, датский, испанский, итальянский, китайский, латинский, немецкий, польский, португальский, русский, сербский, турецкий, украинский, финский, французский, хинди, чешский, шведский, японский и др. Тел. (972)54-5466290 |
ייִדישע נעמען פֿון
קערנער־געוויקסן און מעל־געריכטן
CEREALS & PASTRY in YIDDISH
שמות הדגנים והמאפים ביידיש
Злаки и мучные изделия на ИДИШ
|
ייִדיש /העברעיִש -לעקציעס אין ישׂראל און אויפֿן סקײַפּ
Yiddish & Hebrew lessons in Israel & by Skype
שעורי יידיש ועברית בישראל ובסקייפ
Уроки идиш и иврита в Израиле/по скайпу
Phone 054-5466290 or e-mail
Shlomo Groman / Шломо Громан /שלמה גרומן
|
Oleg Boyko businessman, biography, news
русский перевод
רוסישע איבערזעצונג
Russian translation
תרגום רוסי
| English translation
ענגלישע איבערזעצונג
английский перевод
תרגום אנגלי
|
תרגום עברי
Hebrew translation
העברעיִשע איבערזעצונג
перевод на иврит
| этап учёбы
עטאַפּ
study phase
שלב הלימוד
|
מערצאָל־ אויסשפּראַך
plural pronunciation
הגיית הרבים
произношение мн. ч.
| מערצאָל
plural
רבים
множествен-ное число
| gen-der
מין
род
|
איינצאָל־אויסשפּראַך
singular pronunciation
הגיית היחיד
произношение ед. ч. | איינצאָל
singular
יחיד
единственное число |
| бабка, запеканка
| sweet cake; baked pudding
|
עוגת שמרים מתוקה
|
4
| -с -s
| ־ס
| די
|
бАбке bAbke
| באַבקע
|
| булка
| (baked) roll
| לחמנייה קלועה
|
3
| -с -s
| ־ס
| די
|
бУлке bUlke
| בולקע
|
| бублик
|
doughnut-shaped roll
| כעך
|
1
| =
| =
| דער
|
бэйгл beygl
| בייגל
|
| бубличек, баранка
| small ring-shaped roll, pretzel
| כעך קטן
|
2
| -х -x
| ־ך
| דאָס
| бЭйгелэ bEygele
| בייגעלע
|
| блин
| pancake
| חביתית, בלינצ'ה
|
2
| -с -s
| ־ס
| די
|
блИнце blInce
| בלינצע
|
| хлеб; батон
| bread; loaf; livelihood
| לחם; כיכר לחם
|
1
| -н -n
| ־ן
| דאָס
|
бройт broyt
| ברויט
|
| крошка; остаток
| crumb; scrap
| פירור; שארית
|
2
| -эх -eх
| ־עך
| דאָס
|
брэкл brekl
| ברעקל
|
| выпечка, печенье
| pastry, cookies
| מאפה, פטי בר
|
1
| -н -n
| ־ן
| דאָס
|
гебЭкс gebEks
| געבעקס
|
| ячмень
| barley
| שעורה
|
3
| -н -n
| ־ן
| דער
|
гершт gersht
| גערשט
|
| овёс
| oats
| שיבולת שועל
|
2
|
|
| דער
|
hОбэр hOber
| האָבער
|
| медовый пирог, коврижка
| honeycake
| עוּגַת דּבַשׁ
|
2
| -н -n
| ־ן
| דער
|
hОниклэкех hOniklekex
| האָניק־לעקעך
|
| пшено; просо
| millet
| דוחן
|
2
|
|
| דער
|
hирж hirzh
| הירזש
|
| вафля
| waffer
| ופלה
|
3
| -с -s
| ־ס
| די
|
вАфле vAflye
| וואַפֿליע
|
| вареник
| cheese/jam-filled dumpling
| כיסן מבושל עם ריבה/גבינה
|
3
| -ес -es
| ־עס
| דער
|
варЭник varEnik
| וואַרעניק
|
| белый хлеб
| white bread
| לחם לבן
|
3
| -н -n
| ־ן
| דאָס
|
вАйсбройт vAysbroyt
| ווײַסברויט
|
| пшеница
| wheat
| חיטה
|
2
|
|
| דער
|
вэйц veyc
| ווייץ
|
| булка
| (baked) roll
| לחמנייה קלועה
|
1
| =
| =
| דער
|
зэмл zeml
| זעמל
|
| субботний плетёный хлеб, хала
| twisted bread eaten on Sabbath
| חלה
|
2
|
-с -s
| חלות
| די
|
хАлэ xAle
| חלה
|
| торт
| big cake (usually filled)
| עוגה גדולה ממולאת
|
3
| -н -n
| ־ן
| דער
|
торт tort
| טאָרט
|
| тесто
| dough
| בצק
|
2
| -н -n
| ־ן
| דאָס
|
тэйг teyg
| טייג
|
| шарик из теста, сваренный в меду
| dough pellet
| גבלול
|
3
| -эх -ex
| ־עך
| דאָס
|
тэйгл teygl
| טייגל
|
| оладья из мацовой муки
| Passover pancake
| לביבה מקמח מצות
|
3
| -эх -eх
| ־עך
| דאָס
|
хрэмзл xremzl
| כרעמזל
|
| лапша, вермишель
| noodle
| אטרייה
|
1
| -н -n
| ־ן
| דער
|
локш loksh
| לאָקש
|
| пирог
| cake
| עוּגַה
|
3
| -н -n
| ־ן
| דער
| лЭкех lEkex
| לעקעך
|
| манная крупа, манка
| farina
| סולת
|
2
| -с -s
| ־ס
| די
|
мАнэ mAne
| מאַנע
|
| пирог с маком
| cake with poppy seeds
| עוּגְת פֶרֶג
|
3
| -с -s
| ־ס
| דער
|
мОнкухн mOnkuxn
| מאָנקוכן
|
| миндальное печенье
| macaroon
| עוגיית שקדים
|
3
| -эх -ex
| ־עך
| דאָס
|
макерОндл makerOndl
| מאַקעראָנדל
|
| мукА
| flour
| קמח
|
1
| -н -n
| ־ן
| דאָס
|
мэл mel
| מעל
|
| маца, опреснок
| matzo
| מצה
|
2
|
-с -s
| מצות
| די
|
мАце mAce
|
מצה
|
| кор(оч)ка
| crust
| קרום
|
3
| -с -s
| ־ס
| די
|
скОринке skOrinke
| סקאָרינקע
|
| пирог (с мясом)
| (meat) cake
| עוּגַה (עם בשר); כיסן
|
3
| -н -n
| ־ן
| דער
| пирОг pirOg
| פּיראָג
|
| пирожок
| patty; pasty
| עוגיה, כיסן
|
4
| -с -s
| ־ס
| די
|
пИрэшке pIreshke
| פּירע(ז)שקע
|
| лепёшка
| flat roll
| פיתה
|
2
| -эх -ex
| ־עך
| דאָס
|
плэцл plecl
| פּלעצל
|
| фарфл (вид лапши): тесто яичной вермишели в форме горошины или натёртое на тёрке; мелкое макаронное изделие обычно квадратной формы
| farfl, kind of noodles
| סוג של אטריות; פתיתים
|
3
| фарфл farfl
| פֿאַרפֿל
|
|
|
|
| (фруктовый) пирог
| fruit cake, pie
| עוגת פירות
|
3
| -с -s
| ־ס
| דער
|
флодн flodn
| פֿלאָדן
|
| рожь
| rye
| חיטה
|
2
|
|
| דער
|
корн korn
| קאָרן
|
| пирог, торт
| cake
| עוגה
|
1
| -с -s
| ־ס
| דער
|
кухн kuxn
| קוכן
|
| субботний плетёный хлеб, хала
| twisted bread eaten on Sabbath
| חלה
|
4
|
-с -s
| ־ס
| די
|
кИтке kItke
| קיטקע
|
| пирожок; тортик
| cookie; patty; pasty
| עוגיה, כיסן
|
1
| -эх -ex
| ־עך
| דאָס
|
кихл kixl
| קיכל
|
| хлеб с тмином
| bread with cumin/caraway
| לחם עם כמון
|
4
|
|
| דאָס
|
кИмлбройт kImlbroyt
|
קימלברויט
|
| клёцка
| dumpling, matzo ball
| כופתה, חביצה
|
3
| -эх -ex
| ־עך
| דאָס
|
кнэйдл kneydl
| קניידל
|
| творожный пирог
| cheese cake
| עוּגַת גְּבִינָה
|
3
| -с -s
| ־ס
| דער
|
кЕзкухн kEzkuxn
| קעזקוכן
|
| злак
| cereal
| דגן
|
4
| -н -n
| ־ן
| דאָס
|
кЕрнэргевИкс kErnergevIks
| קערנער־געוויקס
|
| крошка
| crumb
| פירור
|
4
| -с -s
| ־ס
| די
|
крИшке krIshke
| קרישקע
|
| пельмень; вареник
| dumpling
| כִּיסָן מבושל
|
2
| -эх -ex
| ־עך
| דאָס
| крэпл krepl
| קרעפּל
|
| гречневая крупа, гречка
| buckwheat
| כוסמת
|
2
| -с -s
| ־ס
| די
|
рЭчке rEchke
| קעטשקע
|
| чёрный хлеб
| brown bread
| לֶחֶם שָחוֹר
|
3
| -н -n
| ־ן
| דאָס
|
швАрцбройт shvArcbroyt
| שוואַרצברויט
|
| фруктовый рулет, штрудль
| fruit roll/cake, strudel
| כרוכית, שטרודל
|
2
| -эн -en
| ־ען
| דער
|
штрудл shtrudl
| שטרודל
|
| хлеб (на корню), зерно
| grain, cereal
| תבואה, רפאיה
|
2
| -с
-s
| תּבֿואות | די
| твУэ tvU'e
| תּבֿואה
|
TRANSLITERATION NOTES
1. The transcription symbol x stands for
a Scottish sound "ch", Spanish "j", or German Ach-Laut.
2. The transcription symbol c denotes a German sound "z"; in English it is spelt "tz" or
"ts".
См.
названия трапез и заведений общепита,
названия посуды и др. столовых и кухонных принадлежностей,
названия овощей и приправ, названия фруктов, ягод и орехов,
названия молочных продуктов, названия рыб и рыбных блюд,
названия мясных продуктов и животных,
названия других продуктов питания, названия напитков,
всю лексику по теме "Еда", другие темы и всё об идиш.
|
|
